突破性證據顯示高油飲食促進癌症擴散

突破性證據顯示高油飲食促進癌症擴散

新研究顯示攝取脂肪會促進癌症的擴散,給予小鼠高脂肪飲食,包含棕櫚酸在內,會造成最嚴重的癌症擴散。

此研究首次發現蛋白質 CD36,其在癌症擴散中扮演必要之角色。這個蛋白質發現於癌細胞的細胞膜上,具有吸收脂肪酸的能力,其特殊的活性與脂肪的依賴性以自癌細胞中辨認轉移起始細胞 (metastasis-initiating cells)癌症的轉移非常致命,全球的學者皆致力於瞭解其機制,及發展阻止轉移發生的方法。

研究團隊發現蛋白質 CD36 出現在不同種類的轉移癌細胞上,雖然還沒測試所有類型的癌細胞,我們可以使CD36作為轉移癌細胞通用性的標記。研究團隊進行脂肪攝取對於癌症擴散影響之研究,發現高油脂的飲食使癌症擴散之小鼠增加50%,並且測試了飽和脂肪酸-棕櫚酸,將其對人類口腔癌細胞以棕櫚酸處理兩天後注入小鼠體內,發現所有具有CD36蛋白質且發生癌症擴散的小鼠是未以棕櫚酸處理小鼠的兩倍。對於以小鼠培養的人類癌細胞,攝取脂肪與其透過CD36的擴散有直接的關係。

不過需要更多的研究來證實這個關係,許多已開發國家都已對飽和脂肪與糖的攝取發出警訊,雖然脂肪是生命必需的營養成分,但是不受節制的飲食對於身體的影響,已顯現在某些病症上,如大腸癌,還有本研究所提到的癌症擴散。他們也試圖以阻撓CD36來避免擴散,在小鼠的試驗中,CD36 阻斷抗體史的癌症轉移降低 20%,且沒有副作用的發生,現在研究團隊正致力於發展抗體療法,以拯救更多的人。[RR] 

 

Gloria Pascual, Alexandra Avgustinova, Stefania Mejetta, Mercè Martín, Andrés Castellanos, Camille Stephan-Otto Attolini, Antoni Berenguer, Neus Prats, Agustí Toll, Juan Antonio Hueto, Coro Bescós, Luciano Di Croce, Salvador Aznar Benitah. Targeting metastasis-initiating cells through the fatty acid receptor CD36. Nature, 2016; DOI: 10.1038/nature20791 

http://www.nature.com/nature/journal/vaop/ncurrent/full/nature20791.html

<授權轉載自中華民國生物多樣性資訊網>

Hits / 580   Update / 2016-12-09

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